今日も余震が続けてきました・・・
前回、避難している方に喜ばれた物①をアップしましたが今回も引き続きアップします。
黒にんにく艶姿!
男性やご年配の方を中心にお配りしました。
臭いもなく栄養価が高い食材で甘い味。とても食べやすく喜んでいただきました。
一玉で約一週間食べれますので、緊急用の非常食にもなります。賞味期限も常温で一年半持ってくれます。
避難所では食事も足りなかったりしますので、栄養も偏りが出ます。
それと一番の不安はノロウイルスや風邪などの感染症です・・・
黒にんにくには、そのような菌の殺菌効果・免疫力アップなどに働き、血液をサラサラにしてくれるため様々な症状に対応してくれます。
特にエコノミー症候群は命に係わる症状です。少しでも緩和できればと。
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